日本料理コンクール【文部科学大臣賞】受賞！！

この度、令和8年3月21日（土）、東京大手町サンケイプラザで開催された「第35回全国日本料理コンクール　郷土料理部門」におきまして、当施設の調理長（藤澤政之）が【文部科学大臣賞】を受賞いたしました！

半年前から準備をして臨んだ今コンクール。初出場で成し遂げました！！